Al paso de los años BreAd se ha convertido en toda una institución regiomontana. Su pan artesanal, hecho con ingredientes naturales e influencia de tradición europea, la perfecta combinación de técnicas antiguas y modernas para desarrollar panes de especialidad, ha elevado la experiencia del tentempié y el antojo en la ciudad. Además, era de esperarse que su conocimiento del horno los llevara a explorar nuevos territorios como es el caso de su deliciosa pizza. Por si fuera poco, forman parte de Café Pistola por lo que seleccionan y tuestan café mexicano en grano de alto nivel para el perfecto acompañamiento.