Sra. Tanaka es cocina fresca, de vanguardia y el exquisito balance entre un menú frío y caliente. Es, además, la respuesta más nueva al excelente Señor Tanaka y con un ambiente más seductor acompañado de una selección musical para celebrar la vida. Disfruta un taco de robalo en "tortilla" de lechuga con salsa de miso dulce y alioli de habanero o varias rondas de delicados nigirs que se derriten en tu paladar. Sra. Tanaka es un tributo a su padre Señor Tanaka, quien hereda la afición a la cocina y al Rock con un toque más carnívoro.